関谷農園の歴史

埼玉県所沢市に江戸時代から続く首都近郊農家。三富新田と呼ばれる歴史ある地域で農業を代々続けています。

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野菜について

里芋・ごぼう・人参などの根菜類を中心に小松菜など常時20種類季節に合った野菜作りをしており、肥沃な黒ボク土で全国有数の露地野菜産地となっております。有機栽培の野菜セットの配送も行っております。

食育について

農業高校や大学農学部の学生の研修受け入れを始め、日本の大切な食について後継者を育てています。9代目は有機農法を営む野菜ソムリエでもあります。